A inflação vai bem, o povo vai mal por Vinicius Torres Freire Não há alta geral de preços ou carestia da comida; faltam emprego e salário O preço da carne de boi dominou o carnaval de escárnio e memes das redes sociais das últimas semanas. Tomou o lugar do dólar como motivo de piada e tema da análise econômica popular, por assim dizer. O preço do boi gordo teve aumentos exorbitantes desde novembro; o do porco subia assim desde abril. Esses saltos mexeram apenas um pouquinho com a média da inflação recente, embora ainda assim a carestia da carne reduza o bem-estar e implique restrição do consumo de um alimento simbólico, sinal de vida remediada.
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